Májdiéta étrend, Májvédő étrend
A modern orvoslás olykor ad a májbetegeknek táplálkozási tanácsokat, de májdiéta étrend a rendkívül súlyos esetekben. Pedig a májfunkció enyhébb zavarai esetén is érdemes tudatosan táplálkozni. Ha májunk átlátszó lenne, mint ezen az illusztráción, láthatnánk az alatta elhelyezkedő, körte alakú epehólyagot Az es és as években a német dr.
Májdiéta étrend Otto Kalk — hepatológus világhírű orvos volt, nevéhez többek között speciális májdiéta kidolgozása fűzhető. Az étrend pillérét a sok sovány krém túró fogyasztása alkotta. Ha pontosabban utánajárunk, az orvos napjainkban is ad étrendi tanácsokat a májbetegeknek.
13+1 májméregtelenítő étel és ital - HillVital
Ezek azonban csak a súlyos májbetegségekre, például a májzsugorra májcirrózis vagy az előrehaladt stádiumú májgyulladásra hepatitis vonatkoznak. A májzsugor degeneratív betegség, amelynek lényege, hogy a máj egyes területei elpusztulnak, és az elpusztult májszövetek helyét értéktelen, funkció nélküli hegszövet foglalja el.
A veszteség miatt májunk sokrétű méregtelenítő, immunológiai és anyagcserében játszott feladatait csak korlátozott mértékben képes ellátni. Ennek jelentős hatása van a szervezet egészének anyagcseréjére.
Mi történik, ha nem egészséges a májunk?
Ezért a májzsugoros betegeknek azt ajánlják, egyenek a szokottnál több fehérjét; ez általában testsúlykilogrammonként 1,2 g fehérje elfogyasztását jelenti.
Ez valamivel több, mint az egészségeseknek ajánlott napi adag, de nem több az átlagos európai ember valóságos napi fehérjeadagjánál! A növényi fehérjék ideális proteinforrások Egyáltalán nem mellékes azonban, hogy milyen jellegű fehérjéről van szó.
- Így tehetjük rendbe a májunkat - HáziPatika
- Mindent a májkímélő diétáról A májkímélő diétát akkor érdemes elkezdeni, ha például túlzott alkoholfogyasztás vagy valamely hepatitis vírus indokolttá teszi, illetve ha a túlzó, egészségtelen táplálkozásunk folyamatosan magas zsírtartalmú étrend már máj- vagy epeproblémákat okoz.
- Гигантские ложноножки в ярости беспорядочно хлестали во всех направлениях над образовавшимся провалом, будто пытаясь вновь ухватить добычу, которая только что ускользнула из их объятий.
Az ún. Ezek anyagcseréje a májban történik, ezért májbetegek szempontjából kevésbé alkalmasak.
Ennél jóval kedvezőbb hatásúak az elágazó molekulaláncokból álló, elsősorban növényi eredetű aminosavak. Ezek hasznosításához nincs májdiéta étrend a májra, így sokkal alkalmasabbak a májbeteg proteinszükségletének fedezésére. Kiváló növényi proteinforrások a burgonya, a gabonafélék és főképp a hüvelyesek. Mivel a súlyos, előrehaladott stádiumú májbetegségek gyakran okoznak hasüregi ödémát hasvízkór, orvosi nevén ascitesezért fontos a sóbevitel csökkentése.
Ugyanakkor a káliumbevitel növelése ajánlott. Száz évvel ezelőtt az akkor még természetes táplálékok jóval több káliumot, mint nátriumot tartalmaztak. Mára ez az arány a visszájára fordult, karból fogyás rengeteg sózott készételt és túl sok állati fehérjét eszünk. Kiváló természetes káliumforrás számos zöldség külső comb fogyás gyümölcs, például minden káposztafajta, a burgonya, a paradicsom, a spenót, a banán és a sárgabarack.
A növényi fehérjék ideális proteinforrások
Miért jó a laktulóz? A ballasztanyagok további fontos pillérei az étrendnek.
- Májbarát receptek - Hepashake | Májdiéta
- Azt, hogy mi jellemzi ezt a diétát — mit lehet fogyasztani és mit kell kerülni —, az alábbiakban ismertetjük.
- Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért Szerző: WEBBeteg A zsíros ételek fogyasztását nemcsak az elhízás veszélye miatt kell kerülni, hanem azért is, mert olyan fontos szerveinket is túlterhelhetjük vele, mint a máj és az epe, ami súlyos betegségek kialakulásához vezethet.
Lelassítják a vékonybélben a béltartalom haladását bélpasszázsígy sokkal több tápanyag tud felszívódni. Ugyanakkor a vastagbélpasszázst felgyorsítják, így a toxinok gyorsabban kiürülnek a szervezetből.
Emésztőszerveink táplálása 1. rész
Ráadásul képesek megkötni számos káros májdiéta étrend, így azok nem szívódnak fel a vastagbélből, és tojásallergia diétája terhelik feleslegesen a károsodott májat. Az ammóniák felszívódásának csökkentése érdekében a májbeteg gyakran kap laktulózt.
Ez gyümölcscukor fruktóz és galaktóz a tejcukor egyik alkotóeleme keveréke. Előbbiekkel ellentétben szervezetünk nem tudja felszívni a laktulózt, ezért kiváló hashajtó, amely egyfelől vizet felvéve megduzzad, másfelől táplálja az egészséges bélbaktériumokat. A májbetegnek, akár enyhe, akár súlyosabb esetről legyen szó, szigorúan tartózkodnia kell az alkoholtól A fenti, inkább biokémiai megfontolásoktól függetlenül természetesen fontos az elfogyasztott ételek tolerálhatósága, könnyű emészthetősége is.
A máj- és epebetegek gyakran panaszkodnak fokozott gázképződésre, tehát a diétánál erre a körülményre tekintettel kell lenni. E szempontból problémásnak májdiéta étrend a keményre főtt tojás, a tejtermékek, a hüvelyesek, a káposztafélék, a kelkáposzta, az újhagyma, a paprika, a vöröshagyma, a fokhagyma, a burgonyasaláta, a héjas gyümölcsök és a csonthéjasok.
Olajos hal: amint arra a World Journal of Gastroenterology tanulmánya rámutat, az olajos halak és a halolaj-kiegészítők fogyasztása csökkentheti például a NAFLD szervezetre gyakorolt hatását. Az olajos halak gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek jó zsírok, és segítenek csökkenteni a gyulladást.
Főzés, gőzölés, párolás — ezek az ételkészítési eljárások segítenek az ételeket emészthetőbbé alakítani. Az epe-máj betegeknek ezen kívül általában gondot okoznak a zsíros ételek is, ezért mindenkinél egyénileg tesztelni kell a zsírok emészthetőségét is.
Általában sok minden függ az elfogyasztott zsírok fajtájától. A denaturált zsiradékok, főképp az erősen hevített, fritőzben használt zsírokat a legtöbben nehezen emésztik, ezért ezektől érdemes tartózkodni. A vaj és a természetes állapotban fogyasztott zsiradékok — mértékkel — általában nem okoznak panaszt. A zsíremésztés zavarai - az epe vagy a hasnyálmirigy okozza? Olykor a hasnyálmirigy elégtelen működése áll a panaszok hátterében, amelyek közül a legjellemzőbb a hasmenés és a zsírszéklet.
Emésztési zavarok esetén tehát mindig fontos az okok kiderítése. Az egyik leggyakoribb funkcionális panasz az ún. Zsírmáj - több millió ember problémája Európában több millió embert érinti az ún. A májdiéta étrend felső részének ultrahangos vizsgálata során gyakran találnak ún. A máj képtelen az elfogyasztott élelmiszer-mennyiséget feldolgozni, így a felesleget zsírsejtek formájában raktározza el. Megfelelő étrendi és életmódbeli változtatásokkal ezek a depók fokozatosan megszüntethetők.
A legfontosabb terápiás eljárás az elfogyasztott kalóriamenynyiség csökkentése.
Májdiéta otthon: milyen módszerek léteznek?
Első helyen áll a finomított, izolált szénhidrátok és a rossz zsírok mennyiségének csökkentése, valamint az édességek teljes mellőzése.
A vacsora kihagyása segíthet Ajánlható továbbá ún. A Buchinger-féle gyógyító böjt is kedvező hatású, de a nulldiétáktól tartózkodni kell, mert ezek során a máj elzsírosodása átmenetileg még fokozódhat is, ugyanis a felszabaduló anyagcsere-végtermékek átmenetileg erős terhelést rónak a májra, aminek hatására az ottani zsírdepók felhalmozódása fokozódik. Májdiéta étrend szakértelemmel összeállított terápiás böjt ezzel szemben jól kigondolt stratégiát alkalmaz, amelynek segítségével lehetséges a zsírmáj kiváltó okainak kezelése.
A tartós siker érdekében azonban fontos a kitartás, a kezelési stratégia folyamatos alkalmazása. A pozitív hatásokat tovább fokozhatjuk — főként esti — elválasztó diéta alkalmazásával; ami az elmúlt években a fogyókúrák kapcsán tett szert széles körű ismertségre.
A vacsoránál alkalmazott elválasztó étrend hatására csökken az inzulintermelés és az anyagcsere terhelése. Természetesen — amint azt korábban említettük — ügyelnünk kell májdiéta étrend, hogy az alkalmazott étrend a betegnek ne okozzon emésztési panaszokat.
A fentiekben vázolt étrend követése a bélrendszernek is jót tesz — ugyanakkor minden, a beleket tehermentesítő diéta, amely a belekben nem okoz rothadást és erjedést, tehermentesíti a májat is.
A bélrendszerben áramló vér az ún. Súlyos májkárosítók: gyógyszerek, drogok, zsíros édességek Az enterohepatikus kifejezés jelentése: a belekből, pontosabban a zsigerekből enterális a máj hepatikus felé. A máj feladata az anyagcseretermékek lebontása, méregtelenítése. Minél kevesebb terhelő anyag jut a belek felől a májba, annál jobban képes a máj működni és regenerálódni.
A 10 legjobb májtisztító étel: jóval többet kellene fogyasztani belőlük - Egészség | Femina
A bélszanálás, illetve a bélterápia tehát egyben mindig májterápia is. A legfontosabbat eddig nem említettük, a májbetegnek, akár enyhe, akár súlyosabb esetről legyen szó, szigorúan tartózkodnia kell az alkoholtól.
E tekintetben semmilyen kompromisszum nem fogadható el, hiszen a májzsugor az esetek túlnyomó többségében az éveken, évtizedeken át tartó mértéktelen alkoholfogyasztás következménye.
Az alkohol gyorsan hasznosuló kalóriaforrás, amely rendkívüli mértékben kedvez a zsírmáj kialakulásának, majd a betegség krónikussá válásának és súlyosbodásának következtében elpusztulnak a májsejtek és fokozatosan kialakul a májzsugor.
Miket együnk a májkímélő diéta során?
Végezetül arról sem szabad megfeledkeznünk, hogy a máj és az epehólyag működését jelentős mértékben befolyásolják érzelmeink. A düh, a harag, az aggódás — a hagyományos kínai orvoslás szerint — megzavarja a máj energiáját, ami előbb-utóbb testi panaszokat okoz. Ugyanakkor a stresszkezelés, a lazítás képes a gyógyulást elősegíteni, gyorsítani. A gyógyulást ugyanakkor fizikális kezelések, például a jól bevált májborogatással is támogathatjuk.
Májborogatás A meleg vizes májborogatást ajánlatos 14 napos kúra formájában alkalmazni. Erre helyezzünk egy meleg vízzel töltött palackot, majd az egészet takarjuk le egy nagy vászonkendővel vagy fürdőlepedővel.
A vegykonyha tisztaságáért
A borogatás tartósan javítja a máj és környező szövetek vérkeringését, ami javítja a máj méregtelenítő kapacitását. A májborogatás kellemesen altató hatású is, ezért lehetőleg este, lefekvés előtt alkalmazzuk. Addig májdiéta étrend fent, amíg kellemesen meleg — ez általában percig tart. Ez azonban nem automatikusan azt jelenti, hogy belgyógyászati vizsgálatokkal kimutatható elváltozást is meg lehet állapítani.
Májkímélő étrend
A tapasztalati gyógyászat művelői azonban tudják, hogy bár számos panasz nem bizonyítható objektív leletekkel, ennek ellenére feltételezhető bizonyos szervek funkcionális májdiéta étrend. E szervek tehermentesítése és erősítése a tünetek enyhülésével jár.
Létezik speciális epediéta? A hivatalos orvoslás nem tud ilyenről. Vegyük szemügyre, milyen feladatokat lát el az epe a szervezetünkben. A táplálékok zsírtartalmát emulgeálja, így a hasnyálmirigy enzimei könnyebben lebonthatják, és hatékonyabbá válik felszívódásuk a vékonybélben.
A máj- és epeproblémákkal küszködőknek érdemes betartani a következő íratlan szabályokat, melyek hatékonyságát gyakorlati tapasztalatok is igazolják: 1.
A zsír vonzza az epét — mondhatnánk erősen leegyszerűsítve. Az epebetegnek problémát okoz a zsírok megemésztése, főleg, ha denaturált, erősen hevített zsírokról van szó. Másfelől az epeelfolyás serkentésére bevált szelíd módszer naponta háromszor egy evőkanálnyi olívaolajat elfogyasztani.
