Fogyókúra mit ehetek. Zsír források
Hosszútávú fogyókúra — mit ehetek és mit nem?
Húsok, húsfélék Fogyaszthatók: marha, szárnyas, vad, borjú, bárány sovány része, a húson látható összes zsír eltávolítása után sovány sertéshús, sovány halak fogas, süllő, harcsa, busa, amur, ponty, tőkehal, lazac, pisztrángmakréla halkonzerv, gépsonka, baromfi és pulyka felvágott, fehérpecsenye, lángolt karaj, sonkaszalámi, diétás virsli, párizsi és kenőmájas korlátozottan fogyasztható a párizsi, virsli, krinolin, szafaládé és zalahús is húsos saláták és húsételek a receptgyűjteményből; Nem fogyaszthatók: zsíros hús, liba, kacsa, kolbász, hurka, belsőségek, húskonzerv, szalámik, zsíros étvágycsökkentő kapszula dm Tojások: Főtt tojás lágy vagy kemény, zsírszegényen készített tojásrántotta, tükörtojás, kivétel a tojássárgája, fogyókúra mit ehetek vérkoleszterinszint esetén.
Zsírok, olajok Fogyaszthatók: napraforgóolaj, ráma margarin, szójaolaj; Nem fogyaszthatók: zsír, szalonna, tepertő, vajkrém.
Kenyér, tésztafélék, édességek Fogyaszthatók: levegőkenyér, barna kenyérből, rozs vagy korpás kenyérből pl alföldi, vagy bakonyi barna, dabasi rozsos, diétás búzakorpás kenyér, korpás buciszójás kenyérből maximum 10 dkg naponta; Nem fogyaszthatók: fehér kenyér, zsemle, pékáru, kalács, liszt, tésztafélék, rizs, cukor, lekvár, méz, fogyókúra mit ehetek, marcipán, bonbon, csokoládé, kakaó, fagylalt, rántással készült leves és mártás, az ún.
Főzelékek, zöldségek Fogyaszthatók: Minden fajtájuk nyersen vagy főzve, párolva, salátának, cékla, csicsóka, fokhagyma, fejessaláta, gomba, karalábé, karfiol, káposzta, kelbimbó, padlizsán, paradicsom, paraj, patisszon, petrezselyem, póréhagyma, retek, sárgarépa, sóska, spárga, tök, uborka, vöröshagyma, zeller, zöldbab, zöldborsó, zöldpaprika, cukkini, valamint kefirrel, diétás majonézzel készült saláták, maximum 10 dkg burgonya; Nem fogyaszthatók: száraz hüvelyesek: borsó, bab, lencse, kukorica, sütőtök.
Gyümölcsök Fogyaszthatók: alma, citrom, egres, eper, szeder, görögdinnye, grapefruit, körte, málna, meggy, narancs, ribizlis és az ezekből készített nem cukrozott vagy édesítőszerekkel készült kompót és lekvár; Nem fogyaszthatók: ananász, banán, cseresznye, datolya, füge, gesztenye, mandula, mazsola, mogyoró, naspolya, őszibarack, ringló, sárgadinnye, szárított gyümölcsök, szilva, szőlő, sós mogyoró.
Italféleségek Fogyaszthatók: mokkakávé, tea, ásványvíz, csapvíz, limonádé, édesítőszerrel készítve, deit, arola italok, energiamentes kristálykeserű, diet-pepsi, diétás olympos italok, apenta; Nem fogyaszthatók: alkoholos italok bor, sör, pálinkakereskedelemben kapható, cukorral fogyókúra mit ehetek üdítőitalok pl cola, tonikszörpök, gyümölcslevek, gyümölcsnektárok.
Fűszerek Fogyaszthatók: valamennyi fűszer és fűszernövény, torma, mustár; Nem fogyaszthatók: vaníliás cukor, kész fű szerkészítmények. Egyéb tápanyagok Fogyaszthatók: szójával és korpával készült ételek a receptgyűjteményből étkezési búzakorpa: 3×1 evőkanállal, búzakorpa tabletta: 3×6 tabletta naponta.